KNO3
Калијум нитрат познат и као шалитра је со чија је молекулска формула KNO3. Раствара се у води (на температури 20°C - 31,6 g/100 cm³; на температури 100°C - 246 g/100 cm³).[1][2]

Калијум нитрат се јавља у природи у малим количинама у облику минерала нитрокалита у крајевима са сувом и топлом климом између осталог у Кини и Индији. Из ових држава је доношен у Европу, због чега је и добио име „индијска шалитра“. Сада се углавном добија реакцијом натријум нитрата и калијум хлорида:

NaNO3 + KCl → KNO3 + NaCl

Калијум нитрат је безбојна или бела кристална супстанција. Њена температура топљења износи 334°C. При загревању до 400°C разлаже се на калијум нитрит и кисеоник:

2KNO3 → 2KNO2 + O2

Калијум нитрат је оксиданс, који се од давнина користи за прављење барута. Такође се у пиротехници користи и мешавина KNO3 са шећером у размери 1:1 за прављење дима. До почетка XX века користио се за добијање азотне киселине. Сада се углавном користи за производњу калијум нитрита, као ђубриво (садржи 13% азота и 45% калијум оксида), и за конзервисање хране (E252).
S obzirom da se koristi za pravljenje baruta, nisam sigurna da bi bilo pametno da ti bilo ko proda šalitru.

Pozdrav!
nastavnica

1  out of 1 found this valuable. Do you find this valuable? Do you?    

Hvala Vam na pohvali. Volela bih da mi date neke sugestije, predloge, da sajt bude što bolji i prihvatljiviji. Lepo je znati da sajt ne posećuju samo deca, tj. učenici.

1  out of 1 found this valuable. Do you find this valuable? Do you?